Diep verscholen in de sprookjesachtige heuvels van Fuding, China, ontspringt de legende van Bai Mu Dan, ook bekend als White Peony of Witte Pioenroos thee. Het is een verhaal doordrenkt met mysterie, liefde en de betoverende schoonheid van de witte pioenroos.
Lang geleden, in het afgelegen dorpje Fuding, bloeide een prachtige pioenroos in de tuin van een jonge theeplukster genaamd Mei. Haar glinsterende donkere ogen weerspiegelden haar liefde voor de natuur, en elke ochtend begroette ze de pioenroos met tedere zorg. Het dorp stond bekend om zijn thee, maar Mei’s thee had een magisch tintje, doordrenkt met de geur van de witte bloemblaadjes.
Op een warme lentedag, terwijl de zon de pioenroos streelde, verscheen er een mysterieuze vreemdeling in het dorp. Hij was een jonge kunstenaar genaamd Li, wiens hart werd gestolen door de betoverende geur van Mei’s thee. Li, geïnspireerd door de bloeiende pioenroos, vroeg Mei om hem te leren hoe ze haar magische thee kon maken.
Mei en Li werkten samen, elke dag gewijd aan het verzamelen van de meest tedere theeblaadjes, met de witte pioenroos als hun gids. De theebladeren werden geplukt bij zonsopgang, wanneer de dauw nog op de bladeren rustte en de pioenroos zijn geurige essentie deelde. De kunstenaar en de theeplukster creëerden een unieke thee die de frisheid van de ochtend vastlegde en de romantiek van de pioenroos omarmde.
Het gerucht van de magische thee verspreidde zich snel door de omliggende dorpen, en mensen kwamen van heinde en verre om de betoverende Bai Mu Dan te proeven. De thee kreeg al snel de bijnaam “White Peony” vanwege zijn associatie met de bloem.
Het liefdesverhaal tussen Mei en Li bleef echter niet zonder uitdagingen. Toen de tijd verstreek, kwam er een tragische wending. Li moest het dorp verlaten om zijn roeping als kunstenaar te volgen, terwijl Mei besloot haar leven aan de theeplantages van Fuding te wijden.
Hoewel hun paden zich scheidden, bleef de legende van Bai Mu Dan witte thee voortleven. Het dorp Fuding bleef de thee produceren als eerbetoon aan de onvergetelijke liefde tussen Mei en Li. Bai Mu Dan werd een symbool van puurheid, schoonheid en de tijdloze verbondenheid tussen mens en natuur.
Tot op de dag van vandaag wordt Bai Mu Dan vereerd als een meesterwerk onder de witte theesoorten, met zijn bloemige aroma en zachte, verfijnde smaak. Elk kopje Bai Mu Dan draagt de echo’s van een liefdesverhaal dat de tand des tijds heeft doorstaan, waardoor de legende van de witte pioenroos thee eeuwig bloeit.
